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商品類別為：阿一鮑魚

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商品詳細介紹：

商品特色：
＊嚴選低密度飼養土雞、上等鮑魚及韓松、竹笙
＊細火慢燉、湯鮮味美
＊加熱即食，讓全家滋養進補更方便

世界御廚楊貫一親自試味、技術指導、台灣唯一授權

溫補養生首選

嚴選多樣養生食材、以香港獨有的褒湯技術，調製這道補氣養生的鮮美雞湯。

嚴選頂級食材、口味保證

嚴選台灣鹿野土雞及上等鮑魚、枸杞等多種養生藥材融合頂級高湯，搭配自古即為草八珍之一的上等竹笙及在日本被視為食用蕈中的極品韓松，富含豐富蛋白質、維生素及多種礦物質，有溫補健身之功效。

阿一韓松竹笙鮑魚雞
＊食材豐盛、營養價值高
＊滋味鮮醇、口齒留香
＊顛覆傳統台菜料理
＊烹調食用方便

安全
運用最新食品科技設備調理加工，以日本進口之多層次100%密封保鮮包裝，再經高溫高壓完全殺菌，絕無添加防腐劑、人工色素等。

食用方式：
1.拆袋後倒入容器以600W微波爐加熱15-18分鐘。
2.不需拆袋直接放入沸水中加熱20-25分鐘。
！！採不透氣金屬鋁袋包裝，不可直接微波使用！！

主要成份
土雞、鮑魚、水、濃縮雞汁、雞粉、雞油、酵母抽出物、玉米糖膠(黏稠劑)、胺基乙酸(調味劑)、DL-胺基丙酸(調味劑)、5’-次黃嘌呤核?磷酸二鈉(調味劑)、5’-鳥呤核?磷酸二鈉(調味劑)、琥珀酸二鈉(調味劑)、松茸、竹笙、枸杞
商品規格
2,500g ±5%

保存方法
＊本產品請存放於陰涼處以及避免陽光照射。
＊一經開封，請放冰箱冷藏；並請儘快食用完畢。

保存期限
常溫未開封保存2年

備註：本產品不含甕

營養標示(每100公克)
熱量：8.5大卡
蛋白質：0.6公克
脂肪：0.7公克
飽和脂肪：0.18公克
反式脂肪：0公克
碳水化合物：0.01公克
糖份：0公克
鈉：8毫克

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台瘋網購年菜陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君／專題報導郵局提供年菜宅配服務，搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。（記者陳怡君攝）台瘋網購年菜陸愛包桌團圓飯便利商店推出年菜，為小家庭或個人提供另一種選擇。（本報系資料照片）年菜外送正當道，隨著時代變化，吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買，只要動動手指上網下訂、或是打通電話，就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行，仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。不用自己打理就有現成年菜端上桌，由於消費模式改變，量販店、購物網站、四大超商通路，以及不少知名餐館、大廚，紛紛推出「線上訂年菜」服務，要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。海鮮甜點應有盡有不過，這種「年菜外燴、外送」的風氣，目前在大陸市場並未成形，也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐，吃團圓飯。這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣，只是業者多不願意提供「外送服務」，只供「到店自取」；一大原因是訂購外送範圍難限制，加上年節期間上餐廳吃飯的需求，遠多於年菜外賣需求，人力招呼都已快忙到焦頭爛額，更遑論做宅配外送。反觀台灣，透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象，「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯，四大超商通路都推出外送年菜，從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類，到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮，品項應有盡有。加熱即可吃超方便甚至連實體年貨商圈迪化街，也有業者邊賣邊做網路生意，現場顧客可以直接挑選、試吃，喜歡再訂購，免除大包小包，有專人送到家。郵局也做起年貨生意，提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城，也設立年菜專區，琳琅滿目的年菜組合，從小家庭的「4人份以下」，到大家族的「10人大桌菜」都有，大打免運費、滿千現折等促銷牌，搶吸消費者下標。台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示，今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作，推出5道菜式的年菜組，包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等，定價新台幣2000元。過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆，甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字：包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上資料來源：http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301

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【華人健康網記者黃曼瑩／台北報導】想不到一顆小小的馬鈴薯，竟然是減重的神器！但是，一定要煮熟後冰過再吃才有效。有「全營養食材」和「大地的蘋果」之稱的馬鈴薯，1顆熱量僅110卡，相當於不到半碗白飯的熱量，尤其煮熟冰過後，竟然會變身為減重推手，實在太奇妙了！

美國馬鈴薯品種超過上百種，烹調手法更是千變萬化。

先來看看馬鈴薯的營養價值，對人體的好處在哪裡？營養師李婉萍表示，馬鈴薯富含膳食纖維，1顆即有高達2克的膳食纖維，遠遠超過一盤市售小碟子裝的炒高麗菜，僅約有1.2克膳食纖維。對於進行減重計畫的人，補充膳食纖維是絕對需要的好武器。

減重吃馬鈴薯，先把馬鈴薯煮熟冰過再吃

此外，減重的人吃馬鈴薯有技巧，要注意先把馬鈴薯煮熟後再冰到冰箱，這樣可以使馬鈴薯產生「抗性澱粉」，此類澱粉被人體攝取後，可以抵抗小腸分泌的澱粉分解酵素，進而無法被小腸吸收，但可被大腸利用，達到如膳食纖維功能。「抗性澱粉」是能幫助減重、延長飽足感的主食，能讓人吃澱粉不怕胖，還能讓減重事半功倍。且馬鈴薯為零脂肪、零膽固醇，吃起來無負擔。

進行有氧運動減重　吃馬鈴薯+1顆蛋

營養師李婉萍表示，如果經常進行有氧運動減重的人，單吃馬鈴薯是不夠的，最好再加上1顆蛋補充蛋白質，無論是運動前吃或運動後吃都可以。因為運動後會消耗熱量、產生自由基，此時體內有些地方會有發炎情況，先攝取澱粉有碳的機轉，可藉此機制修復自由基；接著補充蛋白質，即可有效修補肌肉、強化肌肉。這樣才算達到運動健身強肌的效果。

營養師李婉萍表示，如果經常進行有氧運動減重的人，單吃馬鈴薯是不夠的，最好再加上1顆蛋補充蛋白質。

美國馬鈴薯協會特地與台北華國大飯店帝國牛排館合作，推出令人驚喜的「美國馬鈴薯繽紛耶誕食尚饗宴」套餐。

馬鈴薯的營養豐富，除了富含膳食纖維，此外，1顆中等大小的帶皮馬鈴薯能提供每人每日45％所需維生素含量，包括維他命C、B6等，以及補充人體每日鉀建議攝取量的18％，鉀含量更是比蔬果還豐富。

馬鈴薯繽紛耶誕食尚套餐　色香味俱全

透過適當的烹調馬鈴薯，能夠吃出馬鈴薯的新鮮口感，以及吃出健康。美國馬鈴薯品種超過上百種，烹調手法更是千變萬化。為了讓消費者品嚐到道地的美國馬鈴薯，美國馬鈴薯協會特地與台北華國大飯店帝國牛排館合作，由名人最常指定的行政總主廚陳誠德操刀，在聖誕節與跨年前夕，推出色香味俱全的「美國馬鈴薯繽紛耶誕食尚饗宴」套餐。

馬鈴薯繽紛耶誕食尚饗宴套餐包括：褐皮馬鈴薯泥拌入香蒜奶油，讓馬鈴薯吸收起司香氣；以美國白皮馬鈴薯泥拌入濃湯，讓瓠瓜與干貝釋出多層口感；用prime等級的美國牛肉高溫燒烤，並用紅皮、白皮、紫皮等多色薯泥，營造出繽紛的美味，又把馬鈴薯製成玫瑰及將台式三杯食材概念融入創意冰淇淋。

陳誠德行政總主廚指出，美國馬鈴薯品種多、質地佳，多元的特色給予廚師「超乎想像」的發揮空間，食材本身品質好，加上料理手法搭配運用，馬鈴薯也能取代紅肉、海鮮，或是等比例地搭配成為西餐主菜，甚至比肉類有更多色彩變化。

用prime等級的美國牛肉高溫燒烤，佐紅皮、白皮、紫皮等多色薯泥。